供应信息
包装：25kg 报价：1000元/吨
型号99.9名称碳酸氢钠(小苏打)原产地/生产商国产用途级别食品级含量99.9（％）品牌雪花粒度80（目）执行质量标准GB1887-2007CAS编号144-55-8类别:食品添加剂
名称:小苏打
化学名:碳酸氢钠
英文:Sodium Bicarbnate,Sodium Bicarbnate for Food
分子式：NaHCO3
分子量:84.01
CAS号：144-55-8
标准：GB1887-2007
性状:
白色结晶粉末、无臭、味咸、溶于水，不溶于乙醇，溶液呈弱碱性，加热则放出二氧化碳，遇酸剧烈分解。
指标:项目指标总碱量：(以NaHCO3计),% ≥99.0-100.5干燥减量：% ≤0.20PH值:(10g/L溶液) ≤8.6砷(As)含量,% ≤0.0001重金属:(以Pb计)含量,% ≤0.0005铵盐含量通过试验澄清度通过试验
小苏打为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。济宁小苏打比重2.15g。无臭、味咸，可溶于水，聊城小苏打微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，山东小苏打在潮湿空气中缓慢分解。溶解度：7.8g，18 °C；16.0g，60°C 。
用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。小苏打可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。海化小苏打还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、潍坊小苏打厂家金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。菏泽小苏打同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂，碳酸氢钠以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、滨州小苏打糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，小苏打也可与纯碱复合为民用石碱。
海化鸢都牌 小苏打 碳酸氢钠的作用：
1、小苏打能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并增加肠胃的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。
2、饲料中添加小苏打，能补充家禽因热喘息（呼出CO2过多）造成血液中碳酸盐的减少，从而改善机体的钙代谢。
3、饮料中添加小苏打，能提高磷在蛋禽体内的移动性。为了形成良好的蛋壳，必须使血液中维持适量的磷浓度，小苏打可使蛋禽血液磷的浓度维持在形成蛋壳所必须的适量水平。
4、小苏打在消化道中可分解出CO2，由此带走大量热量，有利于炎热时维持机体热平衡。
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